O2O模式可以分成好多種，不僅遍布了各行各業，還深入到了社區中，說到社區O2O自然聯想到愛鮮蜂，在超市O2O領域，愛鮮蜂是最成功者之一，獲得超過1.1億美金融資。他為個體超市提供水果鮮食供貨和快送上門APP。

愛鮮蜂裁員，超市O2O的困境和解析

7月1號，“創業家黑馬營”爆出愛鮮蜂正在勸退員工，從1100人減少到700人。并且在五六月份已經從原來兩層辦公樓壓縮到一層。今年3月份出現過供應商上門拉橫幅討薪事件，愛鮮蜂表示討薪的供應商去年就停止合作，3月愛鮮蜂創始人還表示正在準備D輪融資，但目前已經7月，還沒有公布融資成功的消息。以上可以推測，愛鮮蜂發展并不順利，為什么愛鮮蜂遇到困境，這么多超市O2O玩家為什么沒有被全面認可的成功案例，本文深度解讀超市O2O路在何方。

愛鮮蜂怎么了

類似愛鮮蜂模式的玩家還有：有米有、閃電購、店里客、樓口、鄰味網、叮當來啦、多點、生活圈C等。愛鮮蜂在同行之中吸引融資最多，他除了為小店提供APP外，還提供水果鮮食供貨，這些水果鮮食既能線下銷售也能線上銷售，線下銷售為店主帶來額外收入，線上銷售能更好配合APP營銷推廣活動，比同行競爭者對店主和用戶有更強吸引力，水果鮮食業務讓愛鮮蜂起始階段發展個體超市更容易，所以也更受到投資人的青睞。筆者目前也在參與一個社區O2O的項目，為此項目去年底調研過愛鮮蜂的門店，詢問的愛鮮蜂加盟門店，其中60%每天訂單少于5單，90%每天訂單少于10單。店主說雖然愛鮮蜂有送貨補貼，但自己對推廣顧客使用APP興趣不大，因為補貼早晚會取消。而送貨上門只是一個維系熟客關系的手段，并不能盈利，個體超市客單價低，毛利率低，送貨毛利難支持送貨人力成本，個體超市更希望消費者進店購物，何況由于商品資料和庫存問題，APP下單體驗上還有很多問題。從調研結果看，平均單店訂單太少，毛利無法支持成本，應該是愛鮮蜂融資受挫，裁員收縮的根本原因。

超市O2O的困境和解析

超市O2O這條路上先烈太多，先列舉以下失敗案例：網上超市：一號店是獨立網上超市走得最遠的代表，目前一號店被京東收購，獨立網上超市這一模式不可行。類似一號店模式的先烈還有：Webvan、e國網、懶家伙網上超市、大貨棧、后瑪特網上超市、尚帝網上超市、美廉美網上超市、網來客網上超市、聯通萬家網上超市、悠購網等。筆者親自主導或參與過淘常州、申通愛買網超、萬購商城網上超市，這些不管是傳統零售企業、互聯網基因公司、草根創業者所創辦的網上超市都很難有成功案例。近距離超市快送O2O：愛鮮蜂目前只是裁員收縮，他的有些同行們處境更艱難，京東到家已經和達達合并，多點的創始團隊基本都離職，社區001已經死亡(最近傳言會復活)，還有小美快購、有米有、店里客、多客多米、鄰味網、家庭在線、在家點點等眾多玩家勉強維持、轉型或者已經消亡。筆者曾經在派代發表帖子，收集的網上超市數百家，現在看99%都已經停業。

超市O2O可以說是屢戰屢敗，屢敗屢戰。超市商品距離消費者最近，如果電商能攻下超市品類，則將重塑零售行業，產生巨大價值，所以才有這么多公司和創業者前仆后繼，在超市O2O方向投入大量資本。筆者認為超市O2O 之所以這么難成功，是因為超市業態已經把成本降到足夠低，體驗做到足夠好，不管是網上超市模式還是快送模式都很難與線下超市競爭。消費者購物需要考慮的因素包含商品價格、商品齊全度、購物環境、路程售后、付出時間和精力。這些所有考慮因素之和就是消費者全價。線上擅長經營的商品是因為比線下具有更低的消費者全價。而對于超市品類，線下超市距離顧客近，還有永輝超市的生鮮品類毛利率僅10-15%且能盈虧平衡，所以針對超市品類，不管是在商品價格上，還是對比消費者全價，線上都不具備優勢，很難取代線下。

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