上文講述了乳制品行業MES系統實施的必要性,本文來看圣元生產的一些新發展。近日從青島圣元工業園獲悉——圣元在法國投資建設的工廠已經進入生產運營階段,這也是圣元發展的一個新紀元,圣元法國的工廠投入更多先進技術和設備,采用當地綠色奶源,研發生產出的奶粉配方更適合寶寶成長需要。
圣元奶粉海外工廠投入生產
圣元法國工廠全程自動封閉式生產,奶源都來自國外,在質量安全這塊大家可以放一百個心,走進圣元青島工廠,首先映入眼簾的便是“食品安全重于泰山”的標語和一塊重達50噸的泰山石。圣元奶粉的工作人員都穿著專業的隔離服,出入生產車間必須經過嚴格的消毒處理程序。即使是記者一行,在進入觀光通道之前,也都需要換上專業隔離服和頭套等防護裝備?!拔覀兪侵袊槠沸袠I第一家符合GMP藥廠標準的現代化生產廠家,所以全程都需要防細菌入內?!笔ピ究偨浝砝羁烁嬖V記者,在“原材料采購→加工→質檢→包裝→貯存→裝運”各環節中,設置質量控制點,確保品質卓越每一罐奶粉的誕生從原料到灌裝,再到包裝成品,所有產品嚴格遵守國家各項法規和標準。
在圣元奶粉生產車間里,大家可以親眼目睹這里的生產環境,這里所有的生產環節都是全封閉式的,除了控制機器外,其余生產過程完全不需要人工進行操作?!拔覀兊脑牧隙际沁M口自法國和新西蘭,并耗費巨資引進了來自德國、瑞士的一些國際公司的全自動化包裝線和法國的干混系統,通過先進的工業裝備把食品安全問題在源頭上進行杜絕?!辈捎萌^程質量管理,建立實施HACCP危害分析與關鍵控制點體系,推行六西格瑪管理制度。
圣元法國工廠生產的奶粉將會銷往世界各地,讓各國寶寶來品味圣元奶粉的好,圣元法國工廠出產的首批產品下月就將在西班牙、比利時、法國等歐洲國家上市,國內市場預計將于十一月份前后上市?!拔覀冾A期的是歐洲市場將消耗圣元法國工廠產品40%左右,國內銷量占到六成,法國工廠所有產品都將達到歐盟和國內雙重質量認證。
圣元奶粉在研發奶粉時更具有針對性,依據各國寶寶的體質研發出配方獨特的圣元奶粉“我們的產品是按照中國嬰幼兒的體質,使用的配方?!辈煌瑖业膵胗變耗谭蹣藴识际歉鶕緡鴭胗變旱娘嬍沉晳T和膳食營養水平來制定的。“以歐洲為例,歐洲居民由于喜食奶制品,所以歐洲奶粉的標準蛋白質含量比中國標準低了3-4成?!彼裕ピ漠a品能從配方上更貼近中國嬰幼兒的體質。
圣元奶粉法國工廠的投產,再次鞏固了圣元在市場中的地位,提高了國內奶粉市場在國際上的地位,也讓中國寶寶享受到了更高品質的配方奶粉。
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