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乾元坤和生產(chǎn)管理系統(tǒng)行業(yè)應(yīng)用

飛鶴奶粉強(qiáng)化生產(chǎn)要求

日期:2024-12-19

乾元坤和編輯

飛鶴奶粉強(qiáng)化生產(chǎn)要求

前文講了長春乳企先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備獲市民點(diǎn)贊,本文來看飛鶴奶粉強(qiáng)化生產(chǎn)要求。飛鶴奶粉作為中國民族品牌中的翹楚,在多年的研發(fā)中,一直順應(yīng)市場需求,始終堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)要求,不斷強(qiáng)化生產(chǎn)水準(zhǔn),為中國寶寶提供營養(yǎng)均衡豐富的安全奶粉。

飛鶴奶粉強(qiáng)化生產(chǎn)要求

飛鶴奶粉強(qiáng)化生產(chǎn)要求

一年前的10月,被稱為“史上最嚴(yán)”的最新《食品安全法》正式“靴子落地”。一年來,我國政府及各部門在制度創(chuàng)新、手段創(chuàng)新、方式創(chuàng)新等方面,積極響應(yīng)新食安法并不斷探索有益的做法,基本建成食品安全法規(guī)制度體系。在嬰幼兒乳粉監(jiān)管方面,食藥監(jiān)等部門不僅要求嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)建立規(guī)范體系,還對全國嬰幼兒配方乳粉實(shí)施月月抽檢,嚴(yán)格嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可審查發(fā)證工作。隨著新食安法在嬰幼兒乳粉行業(yè)的不斷深化,以飛鶴奶粉為代表的國產(chǎn)嬰幼兒乳粉企業(yè)不斷規(guī)范生產(chǎn)、強(qiáng)化質(zhì)量、提高水準(zhǔn),進(jìn)一步確保了寶寶“舌尖上的安全”。

今年5月,為詳細(xì)了解新《食品安全法》在乳企中的觀察落實(shí)情況,全國人大常委會副委員長、農(nóng)工黨中央主席陳竺率考察調(diào)研組專程來到飛鶴乳業(yè)參觀調(diào)研,對飛鶴新食安法的落實(shí)貫徹表示肯定,并對飛鶴鮮奶標(biāo)準(zhǔn)高于國家標(biāo)準(zhǔn)給予了高度評價(jià)。

在打造純凈好奶源、實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)全程可追溯方面,飛鶴乳業(yè)依托國際公認(rèn)的黃金奶源優(yōu)勢,構(gòu)建起“農(nóng)、牧、工”三位一體的產(chǎn)業(yè)集群,實(shí)現(xiàn)從牧場擠出的鮮奶,在10分鐘內(nèi)降至4℃暫存,2小時(shí)內(nèi)運(yùn)至世界級工廠的“2小時(shí)生態(tài)圈”。全產(chǎn)業(yè)鏈模式從生產(chǎn)的源頭把控奶源品質(zhì),使牧草種植、奶牛飼養(yǎng)、研發(fā)升級等各個(gè)環(huán)節(jié)均由企業(yè)自身規(guī)范化、科學(xué)化、精細(xì)化管理,從根本上保障了產(chǎn)品安全,也有效保障了產(chǎn)品的營養(yǎng)、新鮮。飛鶴專屬牧場產(chǎn)出鮮奶的鮮奶體細(xì)胞數(shù)低于20萬/毫升,牛奶細(xì)菌數(shù)低于1萬/毫升,乳脂、乳蛋白含量平均超過4.0%和3.3%,其安全性和超優(yōu)品質(zhì)遠(yuǎn)超中國標(biāo)準(zhǔn),也已經(jīng)超過被視為國際生鮮乳最高標(biāo)準(zhǔn)的歐盟標(biāo)準(zhǔn)。此外,飛鶴乳業(yè)還立足中國寶寶體質(zhì)與母乳研究,將配方研發(fā)作為企業(yè)發(fā)展的重中之重,致力于打造更適合中國寶寶體質(zhì)的奶粉。

產(chǎn)品質(zhì)量控制作為乳粉企業(yè)生死攸關(guān)的命脈,講求的是“打鐵還需自身硬”的堅(jiān)實(shí)內(nèi)功。飛鶴每年在產(chǎn)品的管控費(fèi)用上不惜血本,每年品控費(fèi)用占全年生產(chǎn)成本的2%,其投入比例之大在乳品企業(yè)絕無僅有。同時(shí),質(zhì)檢中心全部采用國際領(lǐng)先的頂級檢測設(shè)備,對鮮奶、原材料、半成品、成品進(jìn)行24小時(shí)全程跟蹤檢測,所有出場產(chǎn)品都經(jīng)過25道檢驗(yàn)程序,411項(xiàng)次檢驗(yàn)層層嚴(yán)格把關(guān),確保了飛鶴產(chǎn)品的安全可靠。這也正是飛鶴打造更適合中國寶寶體質(zhì)奶粉的能力與決心的最好印證。

作為專注于中國寶寶體質(zhì)的嬰幼兒乳粉企業(yè),飛鶴乳業(yè)身負(fù)踐行新食安法、助力國產(chǎn)嬰幼兒奶粉品質(zhì)提升的重要使命。不遺余力堅(jiān)持品質(zhì)把控、不斷提升自身實(shí)力,也是打造更適合中國寶寶體質(zhì)奶粉的重要保障。未來,國產(chǎn)奶粉不僅要質(zhì)量安全,還要在配方上不斷優(yōu)化,全方位滿足中國寶寶需求,才能才能助推快速實(shí)現(xiàn)乳業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

飛鶴奶粉以完美品質(zhì),接受市場考驗(yàn),贏得廣大消費(fèi)者的追捧,以更適合中國寶寶體質(zhì)的營養(yǎng)優(yōu)勢,走進(jìn)千家萬戶,成為最受寶寶喜愛的乳品品牌。

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