本文內(nèi)容是快餐成本管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)方案。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們不斷變快的生活節(jié)奏，催生了快餐行業(yè)迅猛發(fā)展。但正是因?yàn)槠鸩竭^快，在管理水平以及資源配置方面相對(duì)跟不上。快餐企業(yè)需要通過降低原材料的成本和損耗，以達(dá)到提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的目的。為了更好地滿足行業(yè)需要，乾元坤和為食品快餐行業(yè)推出專業(yè)成本管理系統(tǒng)。希望該方案可以幫助快餐業(yè)有效管理逐漸龐大的經(jīng)營(yíng)體系及信息數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)成本控制。

    一、快餐成本管理系統(tǒng)進(jìn)行可行性分析

    1）經(jīng)濟(jì)可行性分析

    通過網(wǎng)站對(duì)快餐內(nèi)部信息進(jìn)行全面的自動(dòng)化管理，大大提高了快餐成本的統(tǒng)計(jì)效率。通系統(tǒng)對(duì)快餐生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中的數(shù)據(jù)進(jìn)行全面的管理和統(tǒng)計(jì)，避免認(rèn)為處理各類數(shù)據(jù)時(shí)所產(chǎn)生的各種問題，提高了快餐的經(jīng)濟(jì)效益，為快餐企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策提供了大量的權(quán)威數(shù)據(jù)，使快餐企業(yè)的管理進(jìn)入到科學(xué)化、系統(tǒng)化的范疇。

    2）技術(shù)性可行性分析

    網(wǎng)絡(luò)化的辦公管理，使快餐企業(yè)成本管理更加規(guī)范，實(shí)現(xiàn)了通過網(wǎng)絡(luò)對(duì)成本信息進(jìn)行添加，查詢和編輯功能。

    二、快餐成本管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)需求分析

    快餐成本管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)需求調(diào)查需要大致如下：由于操作人員的計(jì)算機(jī)知識(shí)普遍較差，要求有良好的人機(jī)界面；由于快餐成本項(xiàng)目的繁雜，要把成本項(xiàng)目進(jìn)行細(xì)化，經(jīng)過分析，成本細(xì)化為采購(gòu)成本，員工成本，固定成本等項(xiàng)目；能夠提供各個(gè)成本項(xiàng)目的添加、修改和刪除；能夠提供總成本的統(tǒng)計(jì)功能；提供月成本查詢功能；對(duì)采購(gòu)成本進(jìn)行添加、修改和刪除功能；對(duì)員工成本進(jìn)行添加、修改和刪除功能；對(duì)固定成本進(jìn)行添加、修改和刪除功能；能夠匯總所有成本之和。

    三、快餐成本管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)

    系統(tǒng)設(shè)計(jì)涵蓋了數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)、總體界面設(shè)計(jì)等。快餐成本管理系統(tǒng)是一個(gè)典型的數(shù)據(jù)庫(kù)開發(fā)應(yīng)用程序，由采購(gòu)成本管理模塊、員工成本管理模塊、固定成本管理和統(tǒng)計(jì)管理模塊組成，規(guī)劃系統(tǒng)功能模塊如下。

    1）采購(gòu)成本管理模塊

    該模塊包括添加采購(gòu)成本項(xiàng)目模塊、修改采購(gòu)成本項(xiàng)目模塊、刪除采購(gòu)成本項(xiàng)目模塊和根據(jù)月份查詢采購(gòu)成本項(xiàng)目信息。

    2）員工成本管理模塊

    該模塊包括添加員工成本模塊、修改員工成本模塊、刪除員工成本模塊和根據(jù)月份查詢員工成本項(xiàng)目信息。

    3）固定成本管理模塊

    該模塊包括添加固定成本模塊、修改固定成本模塊、刪除固定成本模塊等等。

    4）統(tǒng)計(jì)管理模塊

    該模塊包括根據(jù)月份進(jìn)行各個(gè)成本項(xiàng)目進(jìn)行月成本匯總功能，并打印報(bào)表。

    成本管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)之后由公司專業(yè)的軟件開發(fā)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行實(shí)現(xiàn)、系統(tǒng)調(diào)試、測(cè)試，企業(yè)可以根據(jù)自身需要進(jìn)行功能模塊的刪減，快餐實(shí)行成本管理系統(tǒng)之后，快餐企業(yè)可以通過權(quán)限控制、操作日志等多個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)控，可以讓管理者更為全面的掌握 經(jīng)營(yíng)情況。通過強(qiáng)大的成本管理系統(tǒng)的庫(kù)存管理模塊，可以讓企業(yè)詳細(xì)的記錄查詢每一批物料的進(jìn)出、原料的成本核算，可以實(shí)現(xiàn)企業(yè)物料采購(gòu)統(tǒng)一管理，使得快餐企業(yè)在管理上能夠節(jié)約更多的成本的同時(shí)，有更為詳細(xì)全面的掌握企業(yè)的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)。

    以上是乾元坤和快餐成本管理系統(tǒng)的設(shè)計(jì)方案，對(duì)于快餐行業(yè)公司還有SCM系統(tǒng)解決方案、電子商務(wù)平臺(tái)解決方案等管理系統(tǒng)解決方案。